A Nossa Quinta de Vinho

PATUÁ é uma vinha boutique familiar única de apenas um hectare, localizada em São Bartolomeu de Messines, no coração do Algarve, conhecido pelas suas belas praias de areia dourada. 

Situada numa encosta coroada por dois moinhos de vento tradicionais, a quinta beneficia de condições ideais para a vinha, incluindo um microclima quente moderado pela altitude e influências costeiras, bem como solos calcários.

Apesar de estar na família há cinco gerações consecutivas, a história da PATUÁ começou em 2022, quando Joana Guerreiro herdou a quinta vinhateira do seu pai, o que a inspirou a criar raízes de volta no Algarve e a dar nova vida à propriedade, incentivada pela crescente reputação do Algarve pelos seus vinhos de qualidade. 

Inspirada por viagens pelas regiões vitivinícolas mais icónicas do mundo, a PATUÁ adota uma abordagem focada em proporcionar “uma experiência distinta e exclusiva em cada gole: qualidade em vez de quantidade, disruptiva em vez de convencional”, como refere a Joana. 

A filosofia de vinificação da PATUÁ privilegia a baixa intervenção e a paciência. As uvas são colhidas à mão, os sulfitos são reduzidos ao mínimo, a filtração é suave e os vinhos são cuidadosamente envelhecidos em carvalho, permitindo que cada colheita expresse o seu melhor. 

Com vista para o futuro, ainda em 2026, as antigas casas originais da quinta serão abertas como alojamento para hóspedes com o nome PATUÁ Wine Farmhouse. Inspirado nas rústicas quintas mediterrânicas, terá 14 quartos, incluindo dois moinhos de vento restaurados. 

As visitas à adega estarão disponíveis para todos os que tiverem curiosidade em saber mais sobre estes vinhos e visitar a quinta.